2009年07月29日

2009年7月の自然エネルギー学校

7月のテーマは柿渋を塗る

 年に1回度、地元の間伐材で作られたプラントの木板壁に柿渋を塗らなくてはなりません。
塗る作業はいつでも良いのですが、柿渋作りだけは 7月末から8月のお盆前までの渋柿がベストです。
と言う訳で 今月は来年の塗る分の柿渋作りをしました。
参加の皆さん (Bコースの6名と液肥を利用している農家2名とスタッフと横田講師)
総勢11名で2時間程で塗り終えました。暑い中 ホントにお疲れさまでした。

09.07.25お疲れ-1.jpg
塗り終えて みんなでニッコリ!
手前の右から2人目が講師の横田さん 木に関する事は何でも聞いて下さい。

09.07.25柿渋作り.jpg
渋柿を木槌でつぶしているところ

09.07.25柿渋塗り.jpg
こうやって塗るんですよ--っ¡¡
服に着いたら なにをどうやってもとれませんからねェ!

09.07.25昼食.jpg
昼食です。 冷や汁と青山在来を使った 渡辺豆腐と清水屋豆腐のバトル??
青山在来大豆は 柿渋講師の横田さんが青山地区で守り続けて来た大豆です。


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posted by NPOふうど at 00:00| 埼玉 ☁| Comment(0) | TrackBack(1) | 自然エネルギー学校 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Tracked: 2009-08-18 07:38